Entrecote Bøffer

Kødet sælges fersk.

Dansk kødkvæg der er, opdrættet, slagtet og opskåret i Danmark.

Entrecote er en luksuriøs og smagfuld udskæring, der er elsket af mange på grund af sin saftighed og intense smag.

Tilberedning:

Entrecote er velegnet til grilning, stegning eller pandestegning. Den høje fedtmarmorering gør, at kødet kan opnå en dejlig skorpe uden at blive tørt.

Holdbarhed:

3 dag ved temperatur på højest 5 ℃. På frost kan kødet kan holde sig i op til 12 måneder ved en temperatur på højest -18 ℃.