Koteletter med Skaft

Sælges fersk. Dansk kød fra danske landmænd.

En kotelet med skaft, er en udskæring der stammer fra ryggen af en gris. Denne udskæring omfatter både kød og ben, og den er kendt for sin møre kødstruktur og smagfulde karakter.

3 dage ved temperatur på højest 5 ℃. På frost kan kødet kan holde sig i 8-10 måneder ved en temperatur på højest -18 ℃.